Torte decorate, colorate e buonissime da mangiare: queste le premesse dei 3 speciali appuntamenti da vivere nelle cucine hi-tech della Città del gusto di Napoli con Fiorella Balzamo. La ben nota cake designer campana ritorna infatti – dopo alcune collaborazioni già nel 2011 – nel ruolo di docente/chef pasticcere per dilettare gli allievi con le sue ghiotte creazioni dispensando consigli tecnici e creativi.
Gli appuntamenti in programma con Fiorella sono fissati per febbraio, marzo (due incontri) ed aprile e le iscrizioni sono già aperte!
Ogni lezione avrà una durata di 4 ore e sarà aperta ad un massimo di 14 partecipanti. Durante gli incontri verranno approfondite le tecniche di preparazione e decorazione di dolci, muffin, torte e biscotti e tanti piccoli “trucchi del mestiere” verranno svelati ai presenti che, oltre a prendere parte ad una serata indimenticabile, porteranno a casa anche le prelibatezze preparate insieme alla Balzamo.
Tutti i partecipanti vivranno il dolce mondo della sugar art: un mondo colorato fatto di spettacolari decorazioni in pasta di zucchero!
Info: 081.198.08.900/902
napoli@cittadelgusto.it eventi.na@cittadelgusto.it
Napoli, 23/01/2012 ore: 21.36